Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Тісто для вареників просте


Для рецепту вам буде потрібно:

  • пшеничне борошно (краще крупного помелу) - 2 склянки
  • гречана мука - 1 / 2стакана
  • вода - 1 стакан
  • сіль - 1/2 ч.л.

Щоб приготувати Тісто для вареників просте необхідно:

Змішати разом пшеничне та гречане борошно, вливаючи потроху дуже холодну підсолену воду і замісити гладке, не прилипає до рук тісто. Перекласти тісто на посипану борошном дошку і відразу обробляти вареники.


рецепти по кроках
10
5
10
5
Вареники з куркою і капустою (заварне тісто) Вареники з печінкою Пісні вареники Вареники картопляні на кефірі
Ще рецепти розділу ...
Сирні вареники зі сливами

Сир протерти через сито, додати сметану, сіль, цукор, яйце і добре перемішати. Поступово всипати борошно, вимісити еластичне тісто. З сливи уд

Вареники з сиром і зеленою цибулею

Замісити тісто для вареників: в борошно додати яйце, молоко або воду, сіль. Вимісити круте тісто, поступово додаючи борошно. Для начинки зелений лук ме

Вареники з горобиною і яблуками

У просіяне борошно введіть тепле молоко, додайте яйце, сіль і замісити тісто. Витримайте тісто 30 хвилин для формування клейковини. Потім з тіста сф

Вареники з квасолею II

[P] Попередньо замочену квасолю зварити і пропустити через м'ясорубку. Додати до квасолі подрібнені цибулю і часник, оцет і масло, приправу за ваше

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої