Деруни без яєць

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Деруни без яєць необхідно:

Рецепт дерунів з картоплі без яєць практично не відрізняється від звичайного, але містить маленьку хитрість - щоб картопляні деруни без яєць не розпадалися і були красивими, половину картоплі слід натерти на дрібній тертці, а половину - на крупній. Промити картоплю. Додати трохи (на 2 великі картоплини - 1 столову ложку з гіркою) борошна, соди 1/4 чайної ложки, сіль.

Все швидко перемішати і відразу смажити картопляні деруни без яйця на добре розігрітій сковороді, в міру необхідності підливаючи олію.

рецепти по кроках

Деруни з мачанкою

Для приготування мачанки копченості нарізати на невеликі шматочки, цибулю потерти на дрібній тертці. Викласти копченості та лушпиння масу на сковороду, по

читати рецепт

Деруни в горщику з телятиною і чорносливом

Сирий очищену картоплю натерти на крупній тертці, додати яйце, борошно, ретельно перемішати і посолити. Столовою ложкою викласти на гарячу смазанності

читати рецепт

Деруни з часником

Очищений сиру картоплю подрібнити на тертці. Часник пропустити через Часничниці, цибулю дрібно посікти. Змішати картоплю, цибулю, часник, додати см

читати рецепт

Деруни в горщиках з м'ясом

Для початку натрем картоплю на дрібній тертці, в отриману масу додаємо 1 яйце, 2 столові ложки борошна, трохи солі і чорного перцю, можна ще добав

читати рецепт