Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Стегенця пікантні


Для рецепту вам буде потрібно:

  • стегенця - 4 шт.
  • індійський манговий соус - 1 ст.л.
  • кокосова стружка - 1 ст.л.
  • масло вершкове - 2 ст.л.
  • сіль за смаком

Щоб приготувати Стегенця пікантні необхідно:

Стегенця промокнути серветкою і обмазати соусом. Потім злегка посолити і обсипати кокосовою стружкою. Потримати в прохолодному місці близько 30 хвилин. Готують стегенця або у фользі або на змащеній маслом решітці гриля близько 30-40 хвилин.

Якщо Ви хочете приготувати стегенця будинку, то спочатку їх слід злегка обсмажити, скласти в сковороду, накрити її фольгою і смажити в духовці при температурі 180С близько 30 хвилин.

На гарнір подають маленькі обсмажені банани.


рецепти по кроках
6
4
9
7
Стегенця, фаршировані перцем і сиром Курячі стегенця з абрикосовим соусом Рулетики з курячих ніжок в баклажанах Курячі стегенця смажені з часниковим соусом
Ще рецепти розділу ...
Курячі стегенця з макаронами і грибами

Підготовлені стегенця злегка відварити в невеликій кількості води, охолодити і дрібно нарізати, попередньо вийнявши кісточки. Макарони відварити до по

Курячі стегенця по-Обнінську

З одного стегенця, обов'язково замороженого, ножем состругівают все м'ясо. Отримане м'ясо укладається на сковороду з високими бортами. Зверху викл

Стегенця смажені по-індійськи

З стегенець знімають шкіру, розрубують на 2 частини (дві ніжки, два філе), протикають в декількох місцях виделкою і солять. Ретельно розтирають цибулю, імбир і

Курячі стегенця з яблуками та сиром

[P] Підготовлені стегенця нарізати шматками, розділивши по суглобовим хрящик. Обсмажити, скласти в каструлю з товстими стінками або в утятніцу. Додати

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої