Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Полуничний десерт з морозивом і бісквітом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • морозиво (шоколадне) - 200г
  • полуниця - 500г
  • маскарпоне - 200г маскарпоне - М'який, свіжий вершковий сир білого кольору з Ломбардії, північній області Італії. Нагадує за смаком ... "
  • бісквітне печиво - 4 шт.
  • цукровий пісок - 1/2 склянки
  • сік - 1/4 лимон
  • ванільний цукор або ванільна есенція - за смаком
  • ягоди полуниця і малина (для прикраси)
  • листочки м'яти (для прикраси)
  • мигдаль (пластівці)
  • шоколад (тертий).

Щоб приготувати Полуничний десерт з морозивом і бісквітом необхідно:

Полуницю розрізати навпіл і викласти в блендер. Всипати цукор. Влити ванільну есенцію і сік лимона. Гарненько збити весь вміст до однорідної маси. Викласти маскарпоне і збити масу. Бісквітне печиво подрібнити.

Взяти формочки, викласти добре охолоджене морозиво. Потім викласти шар подрібненого печива. І останнім шаром викласти полуничну повітряну масу.

Прикрасити десерт свіжими ягодами полуниці, малини і т. П. Оформити композицію печивом, листочками м'яти і горіхами з тертим шоколадом. Дати постояти в морозилці 5-7 хвилин і подати до столу.


рецепти по кроках
3
4
4
6
Чорнослив з горіхами Мандарини в карамелі Полуниця в шоколаді Рисові кульки з абрикосами
Ще рецепти розділу ...
Заморожений десерт з чорною смородиною

З'єднати консервовану чорну смородину з соком і протерти через сито, щоб позбутися від кісточок. Смородинове пюре змішати з йогуртом, цукрово

Бананові часточки в пивному клярі

Очистити банани, розрізати їх на 3 частини і полити лимонним соком. Змішати в мисці яйце з цукром і, невеликими порціями додаючи борошно і пиво, збити в

Десерт зі свіжих фруктів

Приготувати велике плоске блюдо. Розрізати інжир вздовж на 4 частини і покласти на блюдо. Очистити ківі і вирізати тверду частину біля плодоніжки. Нарізати

Вишні в клярі

У великих вишень видалити кісточки і, тісно притискаючи один до одного, нанизати по 10 ягід на дерев'яні шпильки. Викласти на папері і дати стекти соку. З м

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої