Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Копчений вугор з зеленою цибулею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вугор копчений - 100г
  • цибуля зелена (нарізаний) - 8 ст.л.
  • хліб чорний (скибочки) - 8 шт.
  • масло вершкове - 10г
  • сік лимонний - 2 ст.л.
  • салат - 2 листи
  • редис (кружечки) - 4 шт.
  • сіль за смаком

Щоб приготувати Копчений вугор з зеленою цибулею необхідно:

Лук згасити в маслі під кришкою протягом 40 сек при повній потужності («High»).

Смужки копченого вугра посолити, приправити лимонним соком і тушкувати під кришкою 1,5-2,5 хв.

Цибулю і вугор викласти на скибочки хліба. Подавати на листі салату, прикрасивши кружечками редиски.


рецепти по кроках
5
5
5
5
Бутерброт «Шуба наоборт» Бутерброди з в'яленими томатами і пармезаном Гарячі бутерброди з ягодами Бутерброд з сьомгою і огірком
Ще рецепти розділу ...
Бутерброд з сирним маслом

Взяти тонкі шматочки білого хліба і намазати на них товстий шар сирного масла. Потім їх опустити намазала стороною в тертий сир, так щоб він Пріст

Шніцелі, запечені з багетом

[P] Листочки м'яти порубати. Овочі очистити. Солодкий перець нарізати смужками, цукіні скибочками, обсмажити в олії, викласти. [P] В 1 стіл, ложці олії про

Бутерброди закусочні «Кучугура»

Щоб місце зайвим у духовці не залишалося, можна туди одночасно з кокотниць підкинути бутербродики. Разом вони до початку трапези і приспіють. Ло

Бутерброди з відвареним язиком

Ретельно вимийте мову, покладіть в каструльку, залийте гарячою водою, щоб тільки прикрити. Довести до кипіння і зменшити вогонь, варити на слабкому ог

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої