Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Камбала (або палтус) в томатному соусі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • камбала (або палтус) - 750г
  • цибуля ріпчаста - 1 цибулина
  • петрушка (корінь) - 1 шт.
  • краби - 50г
  • гриби варені (білі гриби) - 75г білі гриби -... "
  • соус томатний, перець чорний мелений, сіль - за смаком

Щоб приготувати Камбала (або палтус) в томатному соусі необхідно:

Нарізану на порційні шматки рибу припустити в бульйоні з додаванням ріпчастої цибулі і петрушки. На рибу покласти варені білі гриби, краби. На гарнір подати відварну картоплю. Полити рибу томатним соусом.


рецепти по кроках
3
7
3
5
Короп, тушкований з виноградом і мигдалем Тріска з яєчним соусом Форель, припущена в білому вині Судаки, тушковані з цибулею-пореєм, картоплею та білими грибами
Ще рецепти розділу ...
Тріска з скоринкою з петрушки

Посоліть і поперчіть рибу, покладіть в неглибоке вогнетривке блюдо. Змішайте часник і 4 столові ложки олії і полийте цією сумішшю рибу. Залиште в хо

Форель з овочами

[P] Вимиті стручки червоного перцю розрізати на 4 частини, видалити насіння, перегородки і підстави плодоніжок. Потім розрізати на маленькі кубики. Очищаючи

Камбала, тушкована з яблуками і цибулею

Сотейник змастити жиром, скласти в нього нарізані скибочками яблука (без шкірки і насіння), білі головки цибулі-порею і підготовлену нарізану рибу. Вл

Збитки або палтус, запечений з селерою і печерицями

Нарізати тонкою соломкою кілька очищених коренів селери. Підготувати і нарізати тонкими скибочками шампіньйони. Скласти в каструлю, додати олії

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої