Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сирні плюшки


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир - 250г
  • цукор - 3 ст.л.
  • вершкове масло - 100г
  • яйце - 2 шт.
  • борошно - 3-4 ст.л.

Щоб приготувати Сирні плюшки необхідно:

Замісити тісто, накрити його серветкою і дати вистоятися протягом 15-20 хвилин. Потім розкачати в пласт, нарізати кружальцями. На середину гуртка викласти 1 ч.л. джему і зліпити, як ватрушку, піднявши краю. Покласти на змащений маслом деко і випікати на середньому вогні.


рецепти по кроках
4
4
5
6
Плюшки «Краби» (дріжджове тісто холодного підйому) Печериці з сиром (на грилі) Фарширований пеленгас Соус чімічуррі (chimichurri)
Ще рецепти розділу ...
Твороженной плюшки з родзинками

Сир викласти в сито і дати стекти рідини. Додати 250 г нарізаного дрібними шматочками (або стружкою) вершкового масла, сіль, ванільний цукор, мук

Плюшки з корицею

Спершу необхідно приготувати опару для дріжджового тіста. Для цього в емальованому посуді дріжджі розвести теплим молоком, поступово додати половин

Медові плюшки з родзинками

Приготувати дріжджове тісто опарним або безопарним способом, дати йому вистоятися. Розкачати тісто на посипаний борошном стіл так, щоб утворився ін

Плюшки з карамеллю

[P] Тісто. Розділіть на дві частини борошно: перша частина - 300 г і друга - 200 г. Висипте більшу частину борошна на робочий стіл, додайте дрібку солі і пів

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої