Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Полунично-динний салат з медом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • полуниця - 500г
  • диня (маленька) - 1 шт.
  • лимон - 1 шт.
  • мед - 1 ст.л.
  • козячий сир - 200г
  • розмарин - 1 гілочка розмарин - Вічнозелений чагарник 0,5-2 м виc., Сільноветвістий від основи. Розмарин має сильний, аромат ... "
  • рослинне масло (для фритюру)
  • салат (листя) - за смаком
  • рожевий перець - за смаком.

Щоб приготувати Полунично-динний салат з медом необхідно:

Полуницю розрізати навпіл. Розрізати навпіл диню і вийняти з неї насіння. Вирізати з м'якоті маленькі кульки.

Зрізати цедру лимона тонкими смужками. Віджати з м'якоті сік і перемішати його з медом. Перемішати полуницю, дині кульки і смужки лимонної цедри і полити соусом. Маринувати 20 хв.

Нарізати кубиками сир. Обсмажувати листочки розмарину у фритюрі 2 с. Розкласти на листі салату разом з полуницею, диннимі кульками і сиром і посипати перцем.


рецепти по кроках
5
4
4
5
Чізкейк з вишнею Янтики Сирний корж Швейцарський стейк
Ще рецепти розділу ...
Салат з гарбуза, дині та яблук

[P] Гарбуз очищає від шкіри і зерен, нарізаємо тонкою соломкою або натираємо на крупній тертці, змішуємо з медом. Очищену диню, яблука і частина лимона нар

Салат з дині і слив

Зливи розділити на половинки і видалити кісточки. Диню помити, насіння видалити, м'якоть нарізати невеликими шматочками. Змішати сливи з динею, додати зі

Салат з кавуна і дині

[P] Листя салату промийте, відкиньте на друшляк, давши стекти воді, потім викладіть їх на блюдо. Хліб наріжте на невеликі шматочки, обсмажте або підсушіть

Фруктовий салат з дині з шоколадом і вершками

Диню помити, насіння видалити, м'якоть нарізати кубиками. Банани і ківі очистити і нарізати невеликими шматочками. Абрикоси розділити на половинки, вийняти

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої