Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Теплий курячий салат з полуницею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курка (філе) - 400г
  • полуниця - 250г
  • салат (листя) - 80г
  • вівсяні пластівці - 3 ст.л.
  • яйце (білок) - 1 шт.
  • бальзамічний оцет - 3 ч.л. бальзамічний оцет - Це різновид виноградного оцту. Буває натуральний і синтетичний. Натуральний виготовляє ... "
  • мед - 2 ч.л.
  • оливкова олія - 2 ст.л.
  • сіль, перець - за смаком.

Щоб приготувати Теплий курячий салат з полуницею необхідно:

Куряче філе нарізати тонкими смужками, посолити, додати білок і спеції, перемішати. Вівсяні пластівці змолоти в кавомолці 3 сек. Панірувати смужки м'яса в вівсяної суміші і обсмажити, помішуючи, на сильному вогні до хрусткої скоринки 4 хв.

Полуницю вимити, нарізати пластинками.

Для соусу змішати бальзамічний оцет з медом і оливковою олією.

На порційні тарілки викладаємо куряче філе, навколо салатні листя і полуницю.

Полити соусом.


рецепти по кроках
5
4
4
5
Салат з моркви з куркою Салат з курячих сердечок з квасолею і яблуками Салат з куркою і в'яленими помідорами Салат капустяний з куркою і грушею
Ще рецепти розділу ...
Салат з курка з естрагоном, горіхами пекан та журавлиною

Розігріти духовку до 200С. Полити курячі грудки оливковою олією і щедро приправити сіллю і свіжомеленим перцем. Викласти на лист для випічки і смажить

Салат з курячих шлунків

Шлунки вимити, очистити від внутрішньої плівки і відварити в підсоленій воді протягом 1 години. Моркву натерти на крупній тертці або нашаткувати соломкою

Салат з курячої печінки

Яйця зварити круто, картоплю - «в мундирі», остудити, почистити і нарізати соломкою, залишивши половинку яйця для прикраси. Очищений і вимитий цибулю і

Салат з куркою і черемшею

Куряче філе нарізати невеликими скибочками. Дрібно нашаткувати черемшу і кріп. Порізати помідори і лимон часточками. З'єднати курку, помідори і зелен

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої