Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з полуницею та сиром рокфор


Для рецепту вам буде потрібно:

  • салат (суміш різних)
  • полуниця - 12 шт.
  • сир рокфор - 60г
  • апельсин червоний - 2 шт.
  • сік лимонний - 1 шт.
  • оцет бальзамічний - кілька крапель
  • масло оливкове
  • перець білий, сіль - за смаком
  • цукрова пудра - за смаком.

Щоб приготувати Салат з полуницею та сиром рокфор необхідно:

Листя салатів розкласти на охолодженої тарілці гіркою. Апельсин очистити, розібрати на часточки, очистити від білої плівки і розкласти на салаті. Зверху і з боків викласти шматочки сиру «Рокфор». Декорувати свіжою полуницею, нарізаної кубиками.

Заправка для салату: в лимонному соці розчинити сіль і цукор, додати оливкове масло і мелений білий перець, кілька крапель бальзамика, збити віночком.


рецепти по кроках
5
5
4
6
Салат з агрусу і бананів Мачедонія в дині Полуниця з бальзамічним оцтом Фруктовий салат в ананасі
Ще рецепти розділу ...
Салат курячий з персиками

Куряче філе посолити і поперчити, обсмажити в олії до готовності. Персики нарізати часточками. Апельсини очистити розділити на часточки. Каж

Салат з волоськими горіхами, рокети і апельсином

Нагріти масло в сковороді і обсмажити волоські горіхи 1-2 хвилини, поки злегка не підсмажаться. Слідкуйте за ними, тому що якщо вони згорять, то стануть гіркими

Салат з моркви з агрусом

Очистити моркву, вимити, натерти на тертці. Змішати з агрусом (свіжі ягоди попередньо обдати окропом). Заправити медом.

Салат з фейхоа і мандаринів з винної заправкою

Родзинки промити і замочити в гарячому вині. Мандарини очистити, часточки нарізати шматочками. Фейхоа нарізати тонкими півкільцями разом зі шкіркою. Яблука,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої