Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з картоплі з соусом з морської капусти


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 500г
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • масло ракове - 2 ст.л.
  • вино біле сухе - 1 ст.л.
  • капуста морська (сушена) - 2 ст.л.
  • петрушка (корінь) - за смаком.

Щоб приготувати Салат з картоплі з соусом з морської капусти необхідно:

За день до приготування страви заварити окропом морську капусту. Коли вона розбухне, додати дуже дрібно нашатковану цибулю і ложку вина. При бажанні можна додати 2 ст. ложки рослинної олії. Цей соус може стояти в холодильнику кілька днів.

Картопля зварити в шкірці на пару. Очистити його теплим, обережно знімаючи шкірку. Коли картопля трохи охолоне, нарізати бульби кубиками або скибочками, заправити приготованим соусом і густо посипати шинкованою зеленою цибулею.


рецепти по кроках
4
5
7
4
Картопляний салат з фетою Гострий картопляний салат Теплий картопляний салат Картопляний салат з огіркової-йогуртовой заправкою
Ще рецепти розділу ...
Салат з картоплі і селери

Неочищений бульба селери варіть 45 хвилин в каструлі, накривши кришкою. Картопля відваріть "в мундирі". Цибулю очистіть і наріжте тонкими кільцями. Ма

Салат картопляний з морквою та огірками

Варені картоплини, морква, солоні огірки, очищені від шкірки, нарізати дрібною соломкою, посолити, перемішати, додати майонез, викласти в салатних

Теплий салат з фенхелем, картоплею і кальмарами

Картоплю відварити в мундирі до готовності. У бульби фенхеля відрізати верхівку, надрізати зверху вниз, не прорізаючи до підстави приблизно 1 см, помістити

Картопляний салат з оливками

Лук поріжте кільцями, картоплю відваріть і поріжте невеликими шматочками. Перець дрібно поріжте, подрібніть зелена цибуля, оливки поріжте скибочками. Ка

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої