Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Тефтелі зі шпинатом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • фарш - 200г
  • яйце - 1 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • шпинат - 1 пучок
  • сметана - 1 ст.л.
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Тефтели зі шпинатом необхідно:

Додати у фарш яйце і сіль, перемішати. Шпинат промити, нарізати і згасити 5 хвилин на олії.

З фаршу зробити коржики. У центр кожної покласти по 1 ч. Ложці шпинату і сформувати тюфтельки.

Обсмажити. Скласти в каструлю, долити кип'ячену воду, поставити на вогонь. Коли вода закипить, додати ложку сметани. Готувати ще півгодини.


рецепти по кроках
4
5
5
5
Сирійські тефтелі «Кіббе Хамді» Тефтелі Тефтелі по-французьки Марокканські тефтелі з зеленими оливками
Ще рецепти розділу ...
Тефтелі з м'яса баранчика з анчоусним соусом

Булочку розмочити в холодній воді, віджати і додати до м'ясного фаршу. Попередньо нагріти духовку до 50С. Дрібно посікти цибулю і обсмажити його до проз

Тефтелі м'ясні по-шведськи

Крихітку кукурудзяних пластівців змішують з яйцем, м'ясом, молоком і приправляють сіллю, чорним меленим перцем, мускатним горіхом, подрібненим часником. З по

Тефтелі з рисом фаршировані перепелиними яйцями

Зварити рис в підсоленій воді. М'ясо перекрутити на м'ясорубці, перемішати з рисом, посолити. Можна додати спеції. Цибулину порізати, моркву натерти

Тефтелі з м'яса баранчика з естрагоном

Посоліть і поперчіть тефтелі. Нагрійте рослинне і половину вершкового масла в сотейнику і, коли воно стане гарячим, покладіть в нього тефтелі і жар

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої