Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Смажена рисова локшина та індичкою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рисова локшина (шириною 2 см) - 300г рисова локшина - Це напівпрозорі смужки шириною від декількох мм до 2-3 см з рисового борошна. Підходить для супів, про ... "
  • індичка або курка (грудинка) - 400г
  • рослинне масло - 1 ст.л.
  • соєвий соус - 1 ст.л.
  • брокколі - 500г брокколі - Спаржева капуста, підвид цвітної капусти італійського походження. Її популярність постійно ро ... "
  • рослинна олія -. ст.л.
  • яйце - 2 шт.
  • рибний соус - 3 ст.л.
  • солодкий соєвий соус - 3 ст.л.
  • цукор - 1.5 ст.л.

Щоб приготувати Смажена рисова локшина та індичкою необхідно:

Індичку нарізати смужками і замаринувати в рослинній олії і соєвому соусі.

Закип'ятити воду в каструлі і варити в ній рисову локшину приблизно 5 хвилин. Потім промити локшину холодною водою і дати стекти. Брокколі очистити, порізати і бланшувати в підсоленій воді 3 хвилини. Злити воду і відставити брокколі в сторону.

Розігріти рослинну олію в казанку з опуклим днищем (вок) або на сковороді. Покласти туди індичку і обсмажити. М'ясо відсунути в сторону і вбити на вільне місце яйця, змішати білок і жовток і прожарити. Змішати з м'ясом і знову відсунути все в сторону. Всипати брокколі і прожарити протягом 5 хвилин. Додати локшину, рибний і соєвий соус і цукор і все добре перемішати.


рецепти по кроках
6
6
6
6
Індичка, фарширована яблуками, чорносливом і інжиром Індичка в цитрусової глазурі Індичка в шампанському Індик-фарш в чудо-пічці
Ще рецепти розділу ...
Ледачі брізолі з індички

[P] Заморожений індиче фарш нарізати (розпиляти) на скибочки товщиною по 1 см, вмочити в розхитані зі спеціями і сіллю яйце, обваляти в висівках

Індичка по-строгановски

Наріжте м'ясо індички смужками і злегка обсмажте на сковороді на олії. Лук наріжте кубиками, а гриби - на 4 частини. Додайте гриби і лу

Індичка, запечена з журавлиною, беконом і волоськими горіхами

Щоб зробити начинку, розтопити несолоне масло в каструлі і додати бекон, шалот, селера і розмарин. Готувати на повільному вогні, накривши кришкою,

Індичка для дня Подяки

Для начинки в невеликій мисці розвести в теплому молоці з борошном дріжджі і залишити на кілька хвилин. Потім додати яйця, сухарі. Цибулю дрібно порізати і

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої