Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рисова локшина з індичкою і брокколі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • широка рисова локшина - 200г рисова локшина - Це напівпрозорі смужки шириною від декількох мм до 2-3 см з рисового борошна. Підходить для супів, про ... "
  • індичка (філе) - 300г
  • брокколі - 300г брокколі - Спаржева капуста, підвид цвітної капусти італійського походження. Її популярність постійно ро ... "
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • часник - 2 зубчик
  • соєвий соус - 2 ст.л.
  • рисовий оцет - 3 ст.л.
  • арахіс - 1 ст.л.
  • цукор - 2 ч.л.

Щоб приготувати Рисова локшина з індичкою і брокколі необхідно:

Рисова локшина з індичкою і брокколі. Локшину відварити в киплячій воді протягом 3 хвилин, відкинути на друшляк, обдати холодною водою.

Філе індички нарізати поперек волокон на тонкі смужки. Брокколі промити і обробити на дрібні суцвіття, цибулю і часник нарізати тонкими смужками.

Нагріти вок, влити олію, обсмажити цибулю з часником при постійному помішуванні, додати м'ясо - смажити 2 хвилини, потім додати брокколі і смажити ще 5 хвилин.

Перемішати соєвий соус з оцтом і цукром, влити в вок, додати локшину і 4 ст. ложки води і прогріти. Горіхи крупно порубати і посипати ними локшину.


рецепти по кроках
5
5
6
6
Котлети з індички Індичка, запечена в духовці Індичка, фарширована яблуками, чорносливом і інжиром Індичка в шампанському
Ще рецепти розділу ...
Завитки з індички

Покладіть індичку між двома листами пергаменту і відбийте. Полийте соусом з перцю. Покладіть листя базиліка на кожен шматок, а потім скрутіть у завіт

Індичка, панірована з грибним соусом

Нарізати м'ясо на порційні шматки, кістки ніжок можна не видаляти. Шматки м'яса опустити початку в молочно-яєчну суміш, а потім в мелені сухарі, обсмажити

Індичка, фарширована горіховою пастою

Підготовлену тушку індички (ретельно промиту, очищену від залишилися пір'їнок і "пеньків") натерти зсередини і зовні сіллю, змішаної з измельчен

Індичка, тушкована у винному соусі

Підготовлену індичку розрізати на порції, натерти сіллю і перцем, обсмажити в маргарині, покласти і тушкувати, підливаючи змішане з томатним пюре вино.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої