Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з копченої скумбрії з ревенем


Для рецепту вам буде потрібно:

  • скумбрія (холодне копчення) - 1 шт.
  • салат листовий (дуболістная червоний) - 1 пучок
  • ревінь - 4-5 черешків
  • редис - 4 шт.
  • шніт цибуля - 1 пучок
  • хліб житній - 2 скибочки
  • сіль, перець - за смаком
для заправки:
  • оцет винний - 1 ст.л.
  • мед - 1 ч.л.
  • гірчиця - 1 ч.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • олія оливкова - 3 ст.л.

Щоб приготувати Салат з копченої скумбрії з ревенем необхідно:

Для заправки змішати всі інгредієнти і збити їх виделкою.

Скумбрію почистити, звільнити від кісток, нарізати шматочками. Черешки ревеню і редис тонко порізати. Хліб поламати руками довільно на невеликі шматочки і злегка підсушити їх на сковороді або в духовці. Листя салату крупно порвати.

Викласти всі складові салату в миску. Полити салат заправкою, посолити і поперчити за смаком, перемішати зверху покласти стрілки шніт-цибулі.


рецепти по кроках
6
7
6
4
Царська шуба Оселедець під білою шубою Салат з печінки тріски Салат розсолі
Ще рецепти розділу ...
Рисовий салат зі шпротами

Відварити рис до готовності в підсоленій воді, потім промити холодною водою. Натерти на дрібній тертці моркву і часник. Поєднавши підготовлені компонує

Листковий салат «Шпроти під шубою»

Овочі відварити в мундирі до готовності. Остудивши, овочі очистити і натерти на крупній тертці. Рибу розім'яти виделкою. Яйця очистити і натерти на дрібній т

Салат із сирого тунця з перепелиними яйцями і помідорами

Варені перепелині яйця і помідори-чері порізати на половинки і полити оливковою олією. Поперчити, посипати рубаною зеленню і перемішати. Специаль

Салат "Дивовижний"

Шпроти розім'яти виделкою, дрібно нарізати ковбасу, яблуко, цибуля (чим дрібніше, тим смачніше). З'єднати з іншими інгредієнтами, заправити майонезом, оформ

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої