Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Варення з ревеню з горіхами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • ревінь - 1кг
  • лимон - 1 шт.
  • апельсин - 1 шт.
  • ванілін (паличка) - 1 шт.
  • коріцa (паличка) - 1 шт.
  • аніс (зірочка) - 1 шт. аніс - Однорічна рослина сімейства селерові. У кулінарії використовують мелені плоди, які володіють про ... "
  • горіхи волоські - 100г
  • цукор (з желатином) - 1кг.

Щоб приготувати Варення з ревеню з горіхами необхідно:

Ревінь почистити і порізати на шматочки по 2 см. З апельсина і лимона вичавити сік.

Взяти каструлю, покласти ревінь. Ванільну паличку розрізати навпіл, вишкребти насіння і всі разом покласти в каструлю, додати паличку кориці і зірочку анісу, залити все соком і хвилин 8 поварити. Потім витягнути всі прянощі, додати желіроваться цукор і дрібно нарізані горіхи. Все ще раз довести до кипіння і поварити 3 хв. Гарячим розлити по банках і закрити.


рецепти по кроках
5
4
5
5
Варення з кавунових кірок Апельсинове варення Варення з гарбуза з курагою Сливове варення з бадьяном
Ще рецепти розділу ...
Варення з брусниці з яблуками

У каструльці з'єднайте воду з цукром, перемішайте і варіть цукровий сироп. Ягоди брусниці помийте, додайте в каструльку з сиропом, перемішайте і вськ

Варення-п'ятихвилинка з чорної смородини

Перебрані, промиті ягоди покласти в посуд, всипати цукор і нагріти до 60С. Якщо немає термометра, треба стежити за ягодами - коли маса почне Шевел

Варення з агрусу з корицею

Ягоди промийте, очистіть від хвостиків і плодоніжок. Викладіть в друшляк, дайте воді стекти. Надріжте кожну ягідку або розріжте її навпіл. Покладіть я

Варення з груш і ананасів

Груші очистити, вирізати серцевину і нарізати м'якоть кубиками. Ананас, очистивши, нарізати такими ж кубиками. Виклавши фрукти в посуд з товстим дном,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої