Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Мешуплазенітіс (ячні коржі)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • ячна крупа - 1-1.5 склянки
  • яйце - 3 шт.
  • пшеничне борошно - 3 ст. л.
  • молоко - 1 склянка
  • масло або сало для обсмажування.

Щоб приготувати Мешуплазенітіс (ячні коржі) необхідно:

Яйця збити з молоком, посолити і поступово додавати борошно і крупу до отримання тесту консистенції густої каші-розмазня. Скачати з цього тесту маленькі коржики, обвалити їх у борошні і обсмажити на маслі або салі на добре нагрітій сковороді.


рецепти по кроках
6
5
5
4
Пиріг з фісташками Томатний суп з копченими ковбасками і беконом Імбирний чай (Адрак чай) Різдвяний вінок
Ще рецепти розділу ...
Кідас

Рубці вичистити, промити кілька разів і відварити цілком протягом 5-6 годин, потім знову вичистити, і нарізати локшиною. Свинину нарізати великими кус

Лідака-ун-ола

[P] Щуку обробити: для цього видалити голову і хвіст, тушку випатрати і натерти зовні і зсередини сіллю з рубаною зеленню петрушки. Потім обваляти

Зівью-пудіньш (запіканка)

[P] Філе риби пропускають через м'ясорубку разом з хлібом, замоченим у молоці, і пасерованою цибулею. Додають яйця, сіль, перець, укладають на сковор

Курземес строганов

Свинину злегка відбивають, нарізають довгастими шматочками і смажать зі шпиком і ріпчастою цибулею. Перед кінцем смаження додають дрібно нарізані солоні

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої