Порізати моркву кільцями (тонший), змастити сковороду рослинною олією, туди висипати морквяні каблучки і хвилин 5 тушкувати, додавши сіль на скінчи
|
[P] Рибне філе, білий замочений у молоці хліб і цибулю два рази пропустити через м'ясорубку. В отриманий фарш додати яйце, сіль, перець, добре вимешат
|
Цибулину дрібно нарізати, одну моркву натерти на крупній тертці. Обсмажити з двома столовими ложками рослинного масла. М'якоть риби, смажені овочі, н
|
Рибу миємо, відрізаємо голови, хвости, плавники, потрошимо. Моєму бичків. Пропускаємо через м'ясорубку три рази. Пропускаємо через м'ясорубку. Додаємо перек
|