Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Козацький холодець з квасом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • квас хлібний - 1 л
  • холодець - 300г
  • картопля - 4 шт.
  • сметана - 4 ст.л.
  • цибуля зелена - за смаком
  • петрушка, кріп (зелень) - на смак
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Козацький холодець з квасом необхідно:

Холодець наріжте кубиками, залийте охолодженим квасом, посоліть, посипте нарізаною зеленню. Подавайте з картоплею, запеченою в сметані з цибулею.


рецепти по кроках
5
3
5
7
Холодець з індика в кавових чашечках Холодець з яловичих кісток Холодець з курки Холодець з яловичих кісток і шматка індика
Ще рецепти розділу ...
Холодець з курячих потрухів

На початку необхідно ретельно обробити тельбухи. Гребінець і голову обдають окропом, після чого гребінець очищають від покриває його плівки, а до голів

Холодець ванільний з цукатами

Жовтки стерти з цукром і ваніліном, розвести вершками, збити на плиті в піну, не доводячи до кипіння, охолодити. Подаючи до столу, всипати подрібнені

Холодець з м'яса поросяти

Порося ошпарити окропом, обсушити, обпалити щетину, вимити, видалити нутрощі, потім тушку вимити в холодній воді, нарубати шматками, покласти в

Холодець з риби

Рибу почистити, вийняти нутрощі, відрізати хвіст і голову, видалити зябра і нарізати шматочками. Риб'ячі голови і хвости залити холодною водою, скипить

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої