Квас з березового соку

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Квас з березового соку необхідно:

Березовий сік прокип'ятити, так щоб випарувалася частина води, остудити, додати дріжджі, дати побродити. Потім розлити березовий квас в пляшки, закупорити і зберігати в прохолодному місці.

рецепти по кроках

Квас з вареної моркви

Настій житніх сухарів з'єднати з настоєм або відваром моркви, охолодити до температури 18-20С, додати дріжджі, підбиті борошном, цукор або мед і прости

читати рецепт

Квас з капусти

Качан капусти очистити від верхнього листя, а потім нарізати пластинки шириною 3-4 см. Після цього капусту добре промити в чистій холодній воді. Потім

читати рецепт

Квас з суниці

Ягоди (промиті і перебрані) злегка розім'яти, залити гарячою кип'яченою водою і довести до кипіння. Отриманий відвар потрібно настояти протягом 2 - 3

читати рецепт

Квас сливовий

Невелику діжку заповнити сливами на 3/4 об'єму залити водою, додати дріжджі, закрити посуд і залишити в теплому місці для бродіння (на 10-12 днів).

читати рецепт