Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Форшмак з овочів про Окарою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • окара - 100г
  • капуста білокачанна - 100г
  • картопля - 3 бульби
  • філе солоної або копченої оселедця - 30г
  • цибуля ріпчаста - 1 головка
  • батон - 1/4 частина батон - Білий хліб довгою, циліндричної форми ... "
  • молоко - 1/4 склянки
  • масло вершкове - 1 ст. л.
  • сухарі - 1 ст. л.
  • тертий сир - 2 ст. л.
  • перець, сіль - за смаком

Щоб приготувати Форшмак з овочів про Окарою необхідно:

Капусту і картоплю (очищений) зварити, батон замочити в гарячому молоці. Всі складові пропустити через м'ясорубку разом з оселедцем і цибулею, додати окару, сіль, перець і добре перемішати. Викласти на змащене маслом і посипаний сухарями деко і запекти. Готову страву подати зі сметаною і хріном або майонезом.


рецепти по кроках
6
6
3
7
Овочеве рагу з курячими шлуночками Картопляна запіканка зі шпинатом і кедровими горішками Гриби в булочках під сирною шубкою Маки-суші (Maki sushi rolls)
Ще рецепти розділу ...
Оладки з Окари

Всі продукти (крім масла) з'єднати і добре перемішати, щоб вийшло тісто без грудочок. Тісто розділити на коржі, обваляти в борошні й обсмажити

Суп картопляний з фрикадельками з Окари і м'яса

Для фрикадельок м'ясо і окару двічі пропустити через м'ясорубку, додати дрібно нарізану цибулю, перець, сіль, яйце і все добре перемішати. З отриманої

Биточки з Окари

Окару, цибулю і часник пропустити через м'ясорубку, до отриманої маси додати соєве молоко, сіль, перець, борошно. Все ретельно вимішати, сформувати біточ

Зрази з цвітної капусти з Окарою

[P] Капусту зварити у воді з додаванням молока і солі, пропустити через м'ясорубку, додати окару, пасеровану цибулю, перець, сіль, вимісити і сформова

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої