Дріжджі і цукор розчинити в молоці, додати борошно, яйце, 2 жовтки, 60г масла, сіль, подрібнені каштани, мускат, сироп і чебрець і замісити гладке т
|
У теплій воді розпустити цукор, сіль, дріжджі. Коли дріжджі розійдуться, з пшеничного борошна і сухого картоплі замісити тісто, дати йому підійти, сформиро
|
Змішати борошно, соду, висівки і цукор. Зробити в центрі поглиблення і, помішуючи, додати молоко, сметану, злегка збиті яйця і масло, перемішати. Всип
|
У підігріту до температури 35-40С воду додати попередньо розведені і проціджений дріжджі, цукор, всипати просіяне борошно і перемішати. Масу т
|