Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Ячмінний суп з вешенками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • гливи - 200г
  • ячмінь - 50г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • вершкове масло
  • м'ясний бульйон - 1 л.

Щоб приготувати Ячмінний суп з вешенками необхідно:

Ячмінь замочити на 3 ч. Вешенку очистити і нарізати скибочками, цибулю посікти. Всі згасити в маслі і розбавити м'ясним бульйоном. Додати ячмінь і варити до м'якості. Приправити сіллю і перцем.


рецепти по кроках
5
3
5
5
Густий суп з махаємо і домашньою локшиною Крупеник Суп з курячих шлуночків з перловкою Овочевий суп з рисом і карі
Ще рецепти розділу ...
Суп-пюре з перловки з кнелями

Крупу розварити, протерти крізь сито, розвести молоком. Додати жовтки, змішані з вершками, рубану зелень, масло, сіль. Прогріти, не доводячи до

Суп із кролика з манною крупою

Верхню половину тушки кролика і тельбухи залити холодною водою і довести до кипіння. Зняти піну, додати в бульйон сіль, перець горошком, цибулину і кр

Молочний суп з гречкою

Гречану крупу зваріть до напівготовності, влийте гаряче молоко, перемішайте і варіть 15 хвилин. Готовий суп посоліть, заправте цукром та олією. П

Кукурудзяний суп з печeной гарбузом і диким рисом

Рис відварити в підсоленій воді або в пароварці хвилин 20-40 (пароварки різні, тому і час написала з таким розкидом). Тепер візьмемо 300 г арома

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої