Салат крупно нарізати, посолити. Лук обсмажити на оливковій олії. Гливи нарізати смужками, додати до цибулі і довести до готовності. Огірок наструг
|
Очистіть грейпфрут від шкірки і білих плівок і наріжте тонкими кружечками. Помідори також наріжте кружальцями. Сир наріжте кубиками або за допомогою фо
|
Салат порвати руками на невеликі шматочки, фенхель порізати соломкою. З апельсина зрізати шкірку, очистити сегменти від білих плівок і нарізати на Кусо
|
Лимон вимити й обсушити. За допомогою спеціального ножа зрізати шкірку і віджати сік з м'якоті. Помідори відкинути на сито, зібравши масло в окремий посуд
|