Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рігатоні з перцем і оливками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рігатоні - 250г рігатоні - Короткі, довжиною 4 см і перетином в 6-7 мм макарони, які нагадують наші «ріжки», тільки не ізог ... "
  • перець солодкий - 4 шт.
  • помідори - 4 шт.
  • оливки (фаршировані перцем) - 16 шт.
  • часник - 2 зубчики
  • масло рослинне - 4 ст.л.
  • чебрець (сушений мелений) - 1 ч.л. чебрець - Багаторічний полегающий напівчагарник. Широко використовується в харчовій промисловості, особливо при изг ... "
  • перець чорний (мелений), сіль - за смаком.

Щоб приготувати Рігатоні з перцем і оливками необхідно:

Солодкий перець і помідори, видаливши насіння, нарізати кубиками.

Часник дрібно порубати, обсмажити разом з солодким перцем на олії, додати помідори, оливки, чебрець, сіль і мелений перець, тушкувати 15 хвилин.

Рігатоні зварити у великій кількості підсоленої води, відкинути на друшляк і, як тільки вода стече, з'єднати з овочами. Прогріти 3 хвилини і подати, посипавши рубаною зеленню.


рецепти по кроках
6
10
5
6
Макарони з соусом з томатів і курки Спагеті в томатному соусі з баклажанами (spaghetti alla norma) Паста з куркою і чілі Макарони з яловичиною і перцем
Ще рецепти розділу ...
Орекьетте c тунцем

Варимо орекьетте 8 хвилин у підсоленій воді. На оливковій олії обсмажуємо часник (дрібно нарізаний), помідори черрі (навпіл), маслини, каперси, цибуля-ш

Вушка з брокколі

Напередодні зробити тісто: борошно змішати з оливковою олією, 1 ч. Л. солі, додати приблизно 250 мл теплої води і місити, щоб вийшло гладке тісто.

Рігатоні з бараниною і овочами

[P] Перець, видаливши насіння, наріжте невеликими шматочками. Помідори обшпарте і, знявши з них шкірку, наріжте часточками, видаліть насіння. Гриби наріжте скибками

Макарони з базиліком і томатами

Покласти у форму для духовки масло, розмарин, часник і помідори зрізом вниз. Побризкати оливковою олією і готувати в розігрітому грилі 20 хв, поки ко

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої