Квашену капусту і цибулю дрібно нашаткувати, додати виноград, дрібно нарізані яблука і маслини без кісточок, полити олією, перемішати. У
|
Очистити моркву, натерти на дрібній тертці, додати дрібно нарізану зелень петрушки, селери, кропу, рослинне масло і квашену капусту. Хоро
|
Капусту перебрати, великі шматки подрібнити. Лук нашаткувати, залити капустяним розсолом, нагріти до кипіння і охолодити. У капусту додати цибулю, заправ
|
Замочіть горох (краще на цілу ніч), зваріть з лавровим листом. Злийте воду і з половини гороху зробіть пюре. Окремо зваріть квашену капусту з л
|