Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Щи рибні з квашеною капустою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • риба - 600г
  • капуста квашена - 800г
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • сіль, спеції - за смаком
  • сметана - за смаком.

Щоб приготувати Щи рибні з квашеною капустою необхідно:

Якщо квашена капуста надто кисла, промити її під проточною водою. Покласти капусту в каструлю з киплячою водою, додати нашатковану цибулю і варити до готовності. Потім опустити в каструлю з щами спеції і рибу. Довести до готовності. Заправити сметаною.


рецепти по кроках
6
5
6
5
Щи «Сахалінські» Щи зі свіжої капусти Щи з кислої капусти Суп з щавлем
Ще рецепти розділу ...
Щи з кислої капусти зі снетками

Взяти з банки кислої капусти і покласти в каструлю разом з гвоздикою і перцем. Залити холодною водою і поставити варити. Промиті снетки і дрібно на

Щи кислі з бобами

Свинину і боби залити водою і варити до напівготовності. Додати квашену капусту, ячну крупу, сіль і довести до готовності.

Щи зі свіжої капусти з ріпою

Капусту нарізати соломкою, а ранню капусту (разом з качаном) - часточками, покласти в киплячий бульйон або воду і довести до кипіння. Потім додати

Щи збірні

Квашену капусту віджати, покласти в сковороду і тушкувати до м'якості. Цибулю, моркву і корінь петрушки почистити, вимити, дрібно нарізати і обсмажити в разо

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої