Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Печінка з квашеною капустою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • печінка яловича (відварна) - 100г
  • капуста квашена - 300г
  • масло рослинне - 1-2 ст.л.
  • цибуля зелена (подрібнений) - 2 ст.л.

Щоб приготувати Печінка з квашеною капустою необхідно:

Печінка нарізати дуже тонкими скибочками, додати капусту і цибулю, заправити олією і акуратно перемішати. Замість зеленої цибулі можна використовувати дрібно нарізану ріпчасту.


рецепти по кроках
4
4
6
5
Ніжні оладки з курячої печінки Оладки з печінки Печінка з виноградом і коричневим цукром Печінка в молочному соусі
Ще рецепти розділу ...
Пенне з рагу з курячої печінки

Закип'ятити у великій каструлі багато підсоленої води. Очистити, вимити й обсушити печінку. Нарізати її маленькими шматочками і обваляти в суміші з борошна

Бефстроганов з яловичої печінки

Печінку очистити від плівок і потік, вимити, нарізати поздовжніми брусками, посолити, поперчити, посипати цукром і спеціями. Обсмажувати на розігріте

Печені помідори з печінкою індички і розмарином

Дрібно нарізати часник, зелень петрушки і розмарин. Помідори порізати на половинки, посипати сіллю, перцем, часником, петрушкою і розмарином. Викласти

Котлети з печінки

Печінка з цибулею пропустити через м'ясорубку, додати яйце, борошно, cоль і спеції за смаком. Все ретельно перемішати і сформувати котлетки типу оладок

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої