Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Паста папарделле з білими грибами і спаржею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • паста папарделле - 250г папарделле - Папарделле - це плоска локшина шириною близько 2 см. Зовні схожа тальетелле, але більш шорстка, ... "
  • зелена спаржа - 100г
  • білі гриби - 100г білі гриби -... "
  • томати (сушені) - 50г
  • сир пармезан - 50г пармезан -

    Пармезан - один із самих твердих сирів. Хороший сир може дозрівати до 3-х років. Зазвичай, у всіх р ... "

  • оливкова олія - 20г
  • чебрець сіль чорний перець чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Паста папарделле з білими грибами і спаржею необхідно:

Відваріть пасту і злийте воду.

Відваріть спаржу і обсмажте її разом з білими грибами на оливковій олії.

Додайте нарізані сушені томати, спеції і чебрець, злегка тушкуйте.

Викладіть пасту в соус, посипте тертим сиром і перемішайте.


рецепти по кроках
5
6
5
6
Паста з грибним соусом і спаржею Макарони з яловичиною і перцем Паста Прімавера Макарони з соусом з томатів і курки
Ще рецепти розділу ...
Паста з томатно-гарбузовим соусом

Цибулю почистити і дрібно нарізати. Часник порізати і роздавити. Гарбуз почистити, видалити насіння і нарізати кубиками. У великій сковороді розігріти масло.

Макарони з цибулею-пореєм, шинкою і горошком

Довести до кипіння велику каструлю з киплячою підсоленою водою. Додати спагеті і готувати 10-12 хвилин, додавши горошок в самому кінці на 3 хвилини.

Пенне з артишоками і креветками

Живці артишоків очистити від листя, підрізати підстави черешків, відразу ж вертикально поставити їх в каструлю, залити водою з лимонним соком, щоб

Макарони з соусом з маскарпоне і апельсиновим соком

Цибулю і кріп дрібно посікти. Цедру натерти на тертці. Вичавити сік з апельсина. Лук обсмажити з додаванням вершкового масла. Додати сметану, маскарп

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої