Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

М'ясні Конкильони в томатної заливці


Для рецепту вам буде потрібно:

  • м'ясо (яловичина, свинина, баранина) - 300г
  • картопля - 3 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • Конкильони - 400г
для заливки:
  • томати - 5 шт.
  • часник - 4 зубчик
  • зелень - за смаком
  • сіль, перець - за смаком
  • рослинна олія.

Щоб приготувати М'ясні Конкильони в томатної заливці необхідно:

Фарш, через м'ясорубку пропустити картопля, м'ясо і цибулю, посолити, поперчити. Нафарширувати фаршем черепашки і покласти на змащений олією лист.

Томати пропустити через блендер, видавити часник, порізати зелень, посолити і поперчити і залити, тільки акуратно так, що б соус закривав фаршировані черепашки, і поставити в розігріту духовку (200С) на 40-50 хвилин.


рецепти по кроках
7
6
7
7
Фаршировані макарони Мушлі з рибною начинкою Конкільені фаршировані, під вершково-сметанним соусом Мушлі з пряною горіховою начинкою
Ще рецепти розділу ...
Конкильони фаршировані грибами

Конкильони відварюємо практично до готовності. Подрібнену цибулину обсмажуємо до золотистого кольору на суміші оливкової і вершкового масла, після ч

Фаршировані Конкильони під соусом марінара

Обсмажити фарш з дрібно порізаним часником і цибулею. Додати в остиглий і відціджений від рідини фарш тертий сир (2/3 від всього кол-ва), хлібні крихти,

Конкильони, фаршировані крабовим м'ясом

Конкильони (великі черепашки) відварити до стану аль денте, відкинути на друшляк. Для начинки пасерувати дрібно нарізану цибулю, додати вим

Конкильони фаршировані м'ясом під сирним соусом

Відварюємо Конкильони практично до готовності. Викладаємо в формочку, змащену оливковою олією. Фарш підсмажуємо на сковороді до готовності, пост

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої