Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Конкильони, запечені з креветками і лососем


Для рецепту вам буде потрібно:

  • Конкильони - 24 шт.
  • лосось (філе) - 300г
  • креветки - 500г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • моцарелла - 150г моцарелла - Займає почесне місце в списку італійських сирів. У цього прісного італійського сиру дійсно ... "
  • сир Емменталь - 100г
  • сир Кастело - 50г
  • вершкове масло
  • оливкова олія
  • селера (черешки) - 6 шт.
  • чебрець (сушений або свіжий) - за смаком чебрець - Багаторічний полегающий напівчагарник. Широко використовується в харчовій промисловості, особливо при изг ... "
  • сіль, чорний перець - за смаком. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Конкильони, запечені з креветками і лососем необхідно:

Конкильони відваріть у великій кількості підсоленої окропу до стану аль денте. Відкиньте на дуршлак і обсушити.

Наріжте цибулину дуже дрібно і обсмажте на вершковому маслі на середньому вогні до м'якості. Лосось, моцарелу наріжте невеликими шматочками, якщо креветки великі їх так само поріжте. Черешки селери поріжте невеликими шматочками. На деко викладіть селера, збризніть оливковим маслом.

Змішайте креветки, моцарелу, лосось і цибулю. Нафаршируйте цією сумішшю Конкильони і викладіть їх на селеру, зверху посипте тертим сиром емменталь і невеликими шматочками сиру castello.

Збризніть все оливковою олією і посипте чебрецем, запікайте в розігрітій до 180С в духовці до готовності 10-15 хвилин. Витягнути з духовки і подавати відразу ж.


рецепти по кроках
7
6
7
7
Фаршировані макарони Мушлі з рибною начинкою Конкільені фаршировані, під вершково-сметанним соусом Мушлі з пряною горіховою начинкою
Ще рецепти розділу ...
М'ясні Конкильони в томатної заливці

Фарш, через м'ясорубку пропустити картопля, м'ясо і цибулю, посолити, поперчити. Нафарширувати фаршем черепашки і покласти на змащений олією

Конкильони з сиром моцарелла

Конкильони відваріть у солоній воді. Помідори обшпарте окропом, зніміть шкірку, розріжте на 4 частини, видаліть серцевину, наріжте кубиками. Тости нар

Конкильони з курячим фаршем

Змішати разом курячий фарш, сметану, цибулю натертий на дрібній тертці, натертий на тертці часник і стебло селери. Приправити спеціями, за смаком. Начин

Конкильони з гарбузом і рікоттою

Розігрійте духовку до 200С. Гарбуз наріжте великими часточками. Викладіть у форму, збризніть оливковим маслом, посоліть, поперчіть і запечіть в духовці

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої