Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Полунично-горіхові кекси


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 140г
  • борошно (грубого помелу) - 120г
  • розпушувач - 2 ч.л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
  • сода - 1/2 ч.л.
  • кориця (меленої) - 1/2 ч.л. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • волоські горіхи (рубані) - 60г
  • полуниця - 200г
  • яйце - 1 шт.
  • жовтий цукор - 180г
  • рослинне масло - 100г
  • ванільний цукор - 1 пакетик
  • йогурт - 250г

Щоб приготувати Полунично-горіхові кекси необхідно:

Духовку розігріти до 180С. Поглиблення на аркуші для випічки кексів змастити олією або укласти в них паперові формочки. Борошно вищого сорту просіяти в миску і ретельно перемішати її з борошном грубого помелу, порошком для випічки, содою, корицею і горіхами. Полуницю вимити, видалити плодоніжки і крупно порізати ягоди. Яйце збити, додати цукор, рослинна олія, ванільний цукор, йогурт і добре перемішати. Додати борошняну суміш і замісити тісто. На закінчення покласти шматочки полуниці і акуратно перемішати.

Тісто розкласти в поглиблення на аркуші для випічки. Випікати 20-25 хвилин до появи золотистої скоринки. Кекси залишити на аркуші ще приблизно на 5 хвилин, потім вийняти з формочок і подати до столу теплими.


рецепти по кроках
4
6
6
5
Сирний кекс з кропом Імбирний кекс Ананасовий кекс М'ятний кекс
Ще рецепти розділу ...
Кекс з морквини

Моркву натерти на крупній тертці. Все змішати і викласти у форму, намазаний маслом. Піч мін.20-30 в гарячій духовці. У готовому вигляді дуже гарний (з

Кекс з ревенем

Розігріти духовку до середньої температури. Промазати глибоку круглу форму для кексу (23 см в діаметру) маслом і прокласти папером для випічки. Збити

Кекс з лікером і шоколадною глазур'ю

Апельсин вимити, обсушити серветкою і розрізати навпіл. З 1/2 апельсина віджати сік, а цедру натерти на тертці. Попередньо нагріти духовку до тем

Кекс з кмином

Розтерти масло і цукор до білого. Поступово додати збиті яйця, добре збиваючи всю суміш після кожної нової добавки, всипати товчений кмин і влити а

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої