Головна »» Кулінарні рецепти »» Рецепти випічки »» Кекси

Кекс з білим вином

Для рецепту вам буде потрібно:

для тесту:

вершкове масло - 200г
цукор - 200г
ванільний цукор - 1 ст.л.
яйце - 3 шт.
лимон - 1 шт.
біле вино - 200 мл
білий ром - 3 ст.л. ром - Міцний спиртний напій, що готується з ромового спирту, який отримують зброджуванням і перегін ... "
борошно - 300г
крохмаль - 50г
розпушувач - 3 ч.л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "

для глазурі:

цукрова пудра - 150г
лимонний сік - 3 ст.л.

Щоб приготувати Кекс з білим вином необхідно:

Розігріти духовку до 180С. Форму для кексу змастити маслом і посипати панірувальними сухарями. Розм'якшене вершкове масло збити з цукром і ванільним цукром. По одному ввести яйця. Вимити лимон в теплій воді, розрізати його на дві половинки і вичавити сік. Лимонну цедру натерти і перемішати з лимонним соком і збитим маслом. З'єднати борошно, крохмаль і розпушувач, влити половину норми білого вина і весь ром.

Все перемішати, викласти у форму і випікати на середньому рівні духовки 45 хвилин. Готовий кекс в декількох місцях проткнути дерев'яною паличкою і влити в утворилися дірочки залишився вино.

Цукрову пудру перемішати з лимонним соком. Остиглий кекс покрити глазур'ю і прикрасити за бажанням.

рецепти по кроках
5	5	6	4
Кекс морквяний	Черемховий кекс	Кекси з абрикосами	Сирний кекс з кропом

Кекс з білим вином

Для рецепту вам буде потрібно:

для тесту:

для глазурі:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Чорничний кекс з білим шоколадом

Кекс з полуницею

Шоколадні кекси з журавлиною

Симнела (англійська пасхальний кекс)