Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кекс з білим вином


Для рецепту вам буде потрібно:

для тесту:
  • вершкове масло - 200г
  • цукор - 200г
  • ванільний цукор - 1 ст.л.
  • яйце - 3 шт.
  • лимон - 1 шт.
  • біле вино - 200 мл
  • білий ром - 3 ст.л. ром - Міцний спиртний напій, що готується з ромового спирту, який отримують зброджуванням і перегін ... "
  • борошно - 300г
  • крохмаль - 50г
  • розпушувач - 3 ч.л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
для глазурі:
  • цукрова пудра - 150г
  • лимонний сік - 3 ст.л.

Щоб приготувати Кекс з білим вином необхідно:

Розігріти духовку до 180С. Форму для кексу змастити маслом і посипати панірувальними сухарями. Розм'якшене вершкове масло збити з цукром і ванільним цукром. По одному ввести яйця. Вимити лимон в теплій воді, розрізати його на дві половинки і вичавити сік. Лимонну цедру натерти і перемішати з лимонним соком і збитим маслом. З'єднати борошно, крохмаль і розпушувач, влити половину норми білого вина і весь ром.

Все перемішати, викласти у форму і випікати на середньому рівні духовки 45 хвилин. Готовий кекс в декількох місцях проткнути дерев'яною паличкою і влити в утворилися дірочки залишився вино.

Цукрову пудру перемішати з лимонним соком. Остиглий кекс покрити глазур'ю і прикрасити за бажанням.


рецепти по кроках
5
5
6
4
Кекс морквяний Черемховий кекс Кекси з абрикосами Сирний кекс з кропом
Ще рецепти розділу ...
Чорничний кекс з білим шоколадом

Розігріти духовку до 180С. Змастити маслом і прокласти пергаментом форму для кексу місткістю 900 гр. Перемішати чорницю, билий шоколад і борошно. Сдела

Кекс з полуницею

Полуницю промити, перебрати, розрізати на половинки вздовж і викласти в посуд. Посипати зверху половиною приготованого цукру. Окремо змішати борошно

Шоколадні кекси з журавлиною

Розтопити на водяній бані масло і шоколад, перемішавши, зняти з вогню і остудити. Змішавши білки з цукровою пудрою і дрібкою солі, збити в пишну піну. П

Симнела (англійська пасхальний кекс)

Мигдаль подрібнити у блендері. Імбир натерти. Збити масло з цукром і змішати з борошном, разрихрітелем, мигдалем, імбиром і цедрою. Яйця збити. Виме

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої