Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кекс з бекмес


Для рецепту вам буде потрібно:

  • бекмес - 1/2 склянки бекмес - Концентрований (уварений) сік винограду. Містить цукор, органічні кислоти та вітаміни. Застосува ... "
  • цукровий пісок - 2 ч.л.
  • яйце - 2 шт.
  • соняшникова олія - 2 ст.л.
  • молоко - 1/2 склянки
  • кориця - 1 ч.л. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • гвоздика - 4 шт. гвоздика - Висушені квіткові бутони гвоздичного дерева родини миртових. Характерно великий вміст ефі ... "
  • борошно, горіхи (для посипання).

Щоб приготувати Кекс з бекмес необхідно:

Розтерти бекмес (упаренний сік винограду) з цукром. Безперервно розмішуючи суміш, послідовно додати яйця, соняшникова олія, молоко, питну соду, корицю, товчену гвоздику і необхідну кількість борошна.

Тісто викласти у змащену маслом і подпиленний борошном форму для кексу і посипати крупно товченими або нарізаними горіхами. Кекс випекти в середньо нагрітій духовці і, поки він не охолов, густо посипати цукровою пудрою.


рецепти по кроках
4
5
4
6
Сирний кекс з кропом Бананові кекси з коричневим цукром Кекс з шоколадною глазур'ю Мармуровий кекс
Ще рецепти розділу ...
Кекс святковий

Відокремити жовтки від білків. Масло з половиною цукрової пудри розтерти до білого, приєднати по одному жовтки, ретельно розмішуючи до повного розчинений

Кекс з лимоном і чорницею

Нагрійте духовку до 180С Змастіть жиром і посипте борошном металеву форму для кексу розміром 23 х 12 см. У невеликій мисці змішайте борошно, розпушіть

Кекси з коньяком

Розтоплене до стану сметани масло розтерти з цукром дочиста, потім, збиваючи масу дерев'яною лопаткою, поступово додати яйця, сіль і Конья

Мандариновий кекс

Візьміть 4 чайних ложки цедри і 3/4 склянки соку з мандаринів. У великій мисці змішайте борошно, розпушувач, сіль і 1 склянку цукру. Додайте растител

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої