Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кекси з чорницею і брусницею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 2 склянки
  • яйце - 1 шт.
  • цукор - 2 ст.л.
  • сода - 1 ч.л.
  • молоко - 1/2 склянки
  • вершкове масло - 70г
  • ванільний цукор - 1 пакетик
  • ягоди (свіжі або заморожених) - 100г
  • масло (для змащування формочок)
  • цукрова пудра.

Щоб приготувати Кекси з чорницею і брусницею необхідно:

Масло розтерти з цукром. Додати яйце. Влити молоко. Всипати ванільний цукор, борошно з доданою до неї содою, перемішати. Додати будь-які наявні у вас в наявності ягоди, злегка пересипані борошном і акуратно перемішати. Ми взяли чорницю та брусницю.

Формочки для випічки змастити маслом, розкласти тісто і поставити в розігріту до 180С духовку. Випікати протягом 40 хвилин. Якщо кекси почнуть підгорати, закрити їх папером.

Подавати до чаю або кави. Перед подачею посипати цукровою пудрою. Відмінно поєднується смак ягід з молоком.


рецепти по кроках
6
5
5
6
Літній кекс з ягодами Малиновий кекс Черемховий кекс Шоколадний кекс з кавою і лікером
Ще рецепти розділу ...
Кекси з волоськими горіхами і агрусом

Вершкове масло розтопити в каструлі з товстим дном. Влити 250 мл води і, додавши дрібку солі, довести до кипіння. Потім всипати борошно. Варити, помішані

Кекс з фініками і волоськими горіхами

З'єднати фініки з содою і дрібкою солі в мисці. Розігріти духовку до 180С. Змастити жиром форму для кексу місткістю 1 кг (7 см завглибшки), прокладе

Ванільні кекси з чорницею

Розігріти духовку до 200С і розкласти на деку 12 формочок для кексів. У мисці змішати борошно, цукор і пекарський порошок. Збити молоко, яйця, масло

Кекс з горіхами і чорносливом

У добре розтерте масло додайте цукор, ванілін і розітріть дочиста. Потім додайте по одному яйця, борошно, дрібно порубані горіхи і чорнослив, який

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої