Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Жульєн з коропа


Для рецепту вам буде потрібно:

  • короп (філе смажене) - 100г
  • сметана - 50г
  • часник - 1/2 зубчик
  • сіль, перець - за смаком.

Щоб приготувати Жульєн з коропа необхідно:

Філе риби розділити на маленькі шматочки До сметані додати сіль і перець. Кокільніци натерти товченим часником, покласти туди шматочки коропа і залити сметаною. Запікати в духовці. Перед тим як поставити в духовку, можна посипати натертим сиром чеддер (20 г).


рецепти по кроках
5
4
6
6
Жульєн з нирок Грибний жульєн Жюльєн з шинкою Жульєн з нирок з грибами
Ще рецепти розділу ...
Жюльени з стерляді під кришечкою з тіста

Лук тонко наріжте і обсмажте в розігрітій олії на невеликому вогні до золотистого кольору, 20 хв. Влийте вершки, доведіть до кипіння і готуйте ще 20

Жульєн в йогурті з пармезаном і волоськими горіхами

М'ясо, гриби і цибулю підготувати (промити і почистити), нарізати кубиками середнього розміру. М'ясо швидко обсмажити на розігрітій жаровні з додаванням раст

Жюльєн з кальмарів

Кальмарів очистіть, промийте, наріжте соломкою і обсмажте на олії. Цибулини спассеруйте із заздалегідь замоченими в молоці сухими грибами (

Жульєн з сьомгою і грибами

У сотейнику розігріти олію і обсмажити цибулю (нарізану кубиками) до готовності. Додати нарізані печериці, обсмажити до пол

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої