Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Затирка на соєвому молоці


Для рецепту вам буде потрібно:

  • соєве молоко - 1 л
  • борошно - 2 склянки
  • яйце - 2 шт.
  • вершкове масло - 30 г
  • сіль.

Щоб приготувати Затирка на соєвому молоці необхідно:

Борошно спасерувати без масла до золотистого відтінку, додати масло, яйця, сіль і трохи води. Змушують тісто і, відриваючи невеликі грудочки, кидати їх в кипляче молоко. Варити 15 - 20 хвилин, постійно помішуючи.


рецепти по кроках
7
5
6
5
Спаржа з голландським соусом Гороховий суп-пюре з м'ясом Креветки в хрусткій паніровці Пататнік
Ще рецепти розділу ...
Каша вівсяна на соєвому молоці

Соєве молоко закип'ятити, додати цукор, сіль, розмішати, всипати «Геркулес» і варити, помішуючи, 15 - 20 хвилин. Додати масло і зняти з вогню.

Соус соєвий бешамель з сиром

У готовий гарячий соус бешамель при постійному помішуванні маленькими порціями додати тертий сир. Замість сиру можна додати гірчицю, зелень, дрібно

Суп на соєвому молоці з салом

Сало розрізати на дрібні шматочки, підсмажити з сухарями до золотистого кольору і залити гарячим соєвим молоком.

Суп на соєвому молоці картопляний

Очищену картоплю нарізати, зварити в підсоленій воді, відкинути на друшляк. Закип'ятити соєве молоко, покласти в нього картоплю і знову закип'ятити.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої