Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Плакія з квасолі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • квасоля (біла або кольорова) - 250г
  • цибуля-порей - 5 шт.
  • морква - 5 шт.
  • лимон - 1/2 шт.
  • чорний перець - за смаком. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Плака з квасолі необхідно:

Варимо квасолю (попередньо замочуємо), цибуля порей нарізаємо кільцями і обсмажуємо в маслі, додаємо терту крупно морква, солимо і перчимо.

У деко укладаємо рядами квасоля, цибуля, останній ряд квасоля. Нарізаємо тонкими пластиками лимон і кладемо зверху. Заливаємо гарячою водою або бульйоном від варіння квасолі і ставимо в духовку. Запікаємо на помірному вогні.


рецепти по кроках
5
5
7
6
Чихиртма Рулет м'ясний з горіхами Свиняча грудинка, запечена в рукаві М'ясо, тушковане з картоплею (Третій інгредієнт О. Генрі)
Ще рецепти розділу ...
Плакія із зеленої квасолі

Цибулю нарізати, додати дрібку солі, 1/4 склянки води і тушкувати, закривши кришкою. Хвилин через 10 додати борошно і заважати 2-3 хв, потім додати червоний

Плака з коропа (тушкований короп)

[P] Рибу чистять, нарізають не надто великими шматками, солять, отсушивают, обвалюють у борошні і обсмажують на олії. Окремо підсмажують на

Плакія з мідій

Мідії промити в декількох водах, зварити в підсоленій воді і вийняти з шкаралупи. Нарізати дрібно цибулю, селеру і часник. Підсмажити їх в соняшниковій

Плакія з кабачків

Очищені і нарізані кружальцями кабачки посолити. Половину всієї кількості кабачків укласти на змащене жиром деко, дрібно нарізану цибулю, сла

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої