Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Плакія із зеленої квасолі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • зелена квасоля - 700-800г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • олію соняшникову - 1/4 стакан
  • борошно - 1/2 ст.л.
  • сіль - 1/2 ч.л.
  • перець червоний - 1/2 ч.л.
  • петрушка (зелень) - на смак
  • сметана - за смаком.

Щоб приготувати Плака із зеленої квасолі необхідно:

Цибулю нарізати, додати дрібку солі, 1/4 склянки води і тушкувати, закривши кришкою. Хвилин через 10 додати борошно і заважати 2-3 хв, потім додати червоний перець, розмішати і залити підлогу склянкою води. Можна використовувати сік з банки. Покласти квасолю, сіль і нарізану зелень петрушки, перемішати і варити на слабкому вогні близько 5 хв.

Подавати зі сметаною, заправити розтертим часником за смаком.


рецепти по кроках
7
6
4
4
Тріска з яєчним соусом Літній суп Тальятелле з гострим соусом з морепродуктами Профітролі з червоною ікрою
Ще рецепти розділу ...
Плакія з кабачків

Очищені і нарізані кружальцями кабачки посолити. Половину всієї кількості кабачків укласти на змащене жиром деко, дрібно нарізану цибулю, сла

Плакія із зеленої квасолі

Цибулю нарізати, додати дрібку солі, 1/4 склянки води і тушкувати, закривши кришкою. Хвилин через 10 додати борошно і заважати 2-3 хв, потім додати червоний

Плакія зі стручків квасолі з молоком

Очистити, промити і нарізати молоді стручки квасолі. Дрібно нарізати головки ріпчастої цибулі, стручки перцю і більші головки часнику. Посолити, п

Плакія зі свіжої бамии

[P] Почистити бамию, промити, посолити, залишити на 20 хв. [P] Спасерувати цибулю і помідори на рослинному маслі. Додати бамию і згасити всі разом

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої