Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Вінегрет з яловичиною


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яловичина - 700г
  • буряк - 3 шт.
  • морква - 2 шт.
  • картопля - 2 шт.
  • огірки мариновані - 300г
  • цибуля ріпчаста (червоний) - 1/2 шт.
  • майонез - 150г
  • вода - 3 ст.л.
  • гірчиця - 3 ст.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "

Щоб приготувати Вінегрет з яловичиною необхідно:

Яловичину, буряк, морква, картоплю відварити окремо до готовності, остудити.

Яловичину порізати соломкою. Буряк, моркву, картоплю і огірки порізати кубиками.

Майонез змішати з водою і гірчицею. Заправити салат і перемішати.


рецепти по кроках
6
6
7
7
Вінегрет з квасолею Вінегрет з кальмарами Тріска з яєчним соусом Пиріг з м'ясом і яблуками
Ще рецепти розділу ...
Вінегрет з груздями і білими грибами

Відварити буряк, моркву і картоплю до готовності в підсоленій воді. Злив воду, остудити овочі і порізати невеликими кубиками. Так само нарізати крейда

Вінегрет зі шпротами

Картоплю, буряки, моркву варимо, чистимо, ріжемо кубиками. Цибуля ріпчаста чистимо, ріжемо дрібно. З банки зі шпротами масло злити, в салат воно не йде. Риб

Вінегрет з грибів

Білі гриби і грузді нарізати соломкою і змішати з невеликими скибочками або кубиками відвареної картоплі. Рослинна олія розтерти з цукром, гірчить

Вінегрет зі свіжою оселедцем і маринованою цибулею

Картоплю відварити, очистити і нарізати скибочками; моркву нарізати скибочками і припустити з невеликою кількістю води і рослинного масла; буряків

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої