Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Вінегрет з бобами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • боби (відварені) - 1/2 склянки
  • морква (відварна) - 1 шт.
  • картопля (відварений) - 1 шт.
  • зелений горошок (консервований або відвареної) - 1/2 склянки
  • квасоля (відвареної) - 1/2 склянки
  • яблуко - 1 шт.
  • кмин - 1 ч.л.
  • рослинне масло - 1/2 склянки
  • кріп або петрушка (зелень), сіль - за смаком.

Щоб приготувати Вінегрет з бобами необхідно:

Моркву і картоплю нарізати дрібними кубиками. Яблуко кілька разів занурити в гарячу підкислену воду і нарізати дрібними кубиками.

Покласти в миску нарізані яблука, морква, картопля, а також горох, квасоля, боби, кмин, посолити. Все перемішати, викласти в салатницю і залити олією. Прикрасити зеленню кропу або петрушки.


рецепти по кроках
6
6
5
5
Вінегрет з кальмарами Вінегрет з квасолею Овочеве рагу з качиної грудкою в мультиварки Салат з креветок з авокадо
Ще рецепти розділу ...
Вінегрет з картоплі і оселедця

Відварити картоплю, нарізати його тонкими шматочками. Дрібно порубати оселедець і цибулини, жовтки. Розтерти все гладко з 2 ложечками рослинного масл

Вінегрет з батату з лимоном

Проткніть бульби батату в двох або трьох місцях виделкою, потім загорніть в алюмінієву фольгу. Випікайте протягом 45 хв у духовці, попередньо нагр

Вінегрет з опеньками

Гриби промити і дати стекти воді. Буряк і картоплю порізати дрібними кубиками. Лук теж дрібно порізати. Кладeм в миску буряк, картоплю, цибулю, гриб

Вінегрет м'ясний з мовою

М'ясо та мова відваріть, остудіть і наріжте кубиками. Овочі відваріть, наріжте скибочками і з'єднайте з м'ясом. Солоні огірки і шинку наріжте соломкою

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої