Вафельний рулет з сосискою

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Вафельний рулет з сосискою необхідно:

Картоплю відварити і зробити пюре. Додати сире яйце (з розрахунку 1 яйце на 2-3 рулету) і ретельно перемішати.

Картопляне пюре рівним шаром нанести на вафельний корж.

В плоске блюдо налити трохи молока і покласти в нього намазаний корж на кілька хвилин до розм'якшення. Чи не перетримувати, щоб вафля НЕ розмокла.

Уздовж краю коржа покласти сосиску і згорнути корж в рулет.

Нарізати рулет кружальцями завтовшки 1,5-2 см.

Яйце збити виделкою зі столовою ложкою води. Вмочати кружечки рулету в яєчну суміш і панірувати в сухарях. Обсмажити з двох боків до рум'янцю.

рецепти по кроках

Рулет з телятини по-швейцарськи

Телятину нарізують порційними шматками, добре відбивають, солять. На кожен шніцель укладають нарізані тонкими шматочками шпик, сир, ковбасу, заворачів

читати рецепт

Рулети з індички з квашеною капустою

Нарізати смужками стручки перцю. Дрібно посікти цибулю. Загасити те й інше в 1 ст. ложці топленого масла. Нарізати квашену капусту, підмішати її до ів

читати рецепт

М'ясний рулет з беконом і рікоттою

Розігріти духовку до 190С зі стійкою в середньому положенні. Лук натерти на тертці. Тонко нарізати бекон. У великій мисці змішати молоко і кубики хліба.

читати рецепт

Карловарський рулет

М'якоть телятини надрізають таким чином, щоб, відбивши, отримати великий шматок, відбивають, солять, покривають тонкими скибочками сала шпик, вареного Копча

читати рецепт