Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сирне печиво з оливками і перцем


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вершкове масло - 150г
  • сир (твердий) - 100г
  • майонез - 1 ст.л.
  • борошно - 200г
  • яйце - 1 шт.
  • розпушувач - 1 пакетик розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
  • сіль за смаком
  • оливки, перець болгарський - до смаку.

Щоб приготувати Сирне печиво з оливками і перцем необхідно:

Масло і сир натерти на крупній тертці, посолити, додати яйце, майонез, ретельно перемішати, всипати борошно і розпушувач і замісити некруте тісто. Розкачати його товщиною в 1 см, на його поверхні розсипати різані оливки і перець, скачати в рулет. Покласти в пакет і відправити в холодильник на півгодинки (навіть можна в морозилку). Потім тісто вийняти, розрізати на кружечки, перекласти їх на деко і відправити в гарячу духовку.

Випікати при 180С хвилин 15-20. Довго затягувати процес перебування печива в духовці не варто, інакше вони придбають гіркуватий присмак через сиру. Краще буде скористатися верхнім і нижнім розпалом.


рецепти по кроках
6
5
6
7
Сирне печиво з насінням 5 видів Сирне печиво з перцем, кмином і фенхелем (Фроліна аль пармежіано) Печінковий торт М'ясні галушки
Ще рецепти розділу ...
Сирне печиво, приготоване на сковороді

[P] Яєчні білки посолити і збити в густу піну. Змішати борошно, розпушувач і тертий сир (1 столову ложку сиру залишити). В піну з білка ввести жел

Сирне печиво з кунжутом

[P] Сир натерти. Половину чеддер, швейцарський сир, масло, борошно і кунжут змішувати міксером, поки з тіста не сформується кулю. Перенести тісто на поси

Сирне печиво з кукурудзяними пластівцями

[P] Розм'якшити масло. Додати тертий сир, сіль, перець, просіяне борошно і подрібнені кукурудзяні пластівці. [P] Змішати молоко і збите яйце (залишити 2

Сирне печиво з цибулею і перцем

Розігріти духовку до 200С. У кухонний комбайн додати борошно, кукурудзяне борошно, розпушувач, соду, сіль і перець. Перемішати. Додати сир та вершкове м

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої