Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Печиво пряне з сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно пшеничне - 1 склянка
  • сир (тертий) - 1 склянка
  • масло вершкове (заморожене) - 125г
  • сіль - 1.5 ч.л.
  • мускатний горіх (тертий) - 1 щіпка. мускатний горіх -

    У мускатного горіха пряно-пекучий смак і своєрідний аромат. Порошок мускатного горіха додають ... "

Щоб приготувати Печиво пряне з сиром необхідно:

Борошно, сіль і мускатний горіх змішати, покласти вершкове масло, всипати сир і порубати за допомогою двох ножів. Швидко замісити тісто, скачати в кулю, загорнути в целофан і покласти в холодильник на 30 хвилин.

Охолоджене тісто розкачати на злегка посипаною борошном дошці в пласт товщиною 0,5 см. Нарізати на смужки розміром 2х7 см і укласти їх на змащене маслом деко. Випікати при 200С, поки печиво злегка не підрум'яниться.

Печиво можна подавати як холодним, так і гарячим.


рецепти по кроках
5
6
5
6
Сирне печиво з перцем, кмином і фенхелем (Фроліна аль пармежіано) Сирне печиво з насінням 5 видів Сирний пиріг з черешнею Julskinka або шведський різдвяний окіст
Ще рецепти розділу ...
Листкове печиво з сирною начинкою

Змішати сир Сент-Мор з вершками, сіллю і перцем до отримання однорідної маси. В начинку також можна покласти подрібнені волоські горіхи або дрібно на

Сирне печиво з кунжутом

[P] Сир натерти. Половину Чеддер, швейцарський сир, масло, борошно і кунжут змішувати міксером, поки з тіста не сформується кулю. Перенести тісто на пос

Печиво з блакитним сиром і маком

У комбайні змішати борошно, масло і сир, поки з суміші не утворюється м'який кулю. Загорнути суміш у харчову плівку і сформувати поліно діаметром 4 см. П

Печиво з сиром по-латвійському

Замісити не дуже круте тісто і витримати його в холодному місці 30 хвилин. Потім розкачати в пласт товщиною близько 2 мм, з якого виїмкою або чаркою

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої