Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Печиво з сиром і шафраном


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно пшеничне - 250г
  • олія оливкова - 3 ст.л.
  • сіль за смаком
  • сир твердий - 250г
  • яйце (жовток) - 2 шт.
  • апельсини - 1 шт.
  • лимони - 1 шт.
  • цукор - 120г
  • шафран - за смаком. шафран - Рослина висотою від 10 до 30 см. Головна цінність шафрану - рильця, які в сушеному вигляді володіють ... "

Щоб приготувати Печиво з сиром і шафраном необхідно:

Борошно змішати з оливковою олією, додати сіль, трохи теплої води і замісити тісто. Накрити тісто рушником і залишити на 15 хвилин.

Розігріти духовку до 200С.

Подрібнити сир, перемішати з жовтками, цукром і цедрою. Додати шафран.

Розкачати тонко тісто на присипаної борошном поверхні і вирізати кружальця діаметром близько 10 см. У середину кожного викласти начинку, загорнути краї і защипати.

Печиво викласти на деко, змащене маслом і присипаний борошном. Випікати в духовці близько 30 хвилин.


рецепти по кроках
5
6
6
6
Сирне печиво з перцем, кмином і фенхелем (Фроліна аль пармежіано) Сирне печиво з насінням 5 видів Бефстроганов Морквяний суп з грибами
Ще рецепти розділу ...
Сирне печиво зі сметаною

Борошно з'єднайте з вершковим маслом, тертим сиром, додайте сіль, перець і всі разом порубати ножем. Потім в масу додайте сметани і ретельно перемі

Заварне сирне печиво

[P] Молоко закип'ятити з маслом, всипати в нього борошно і, помішуючи, тримати на вогні до тих пір, поки маса не стане відділятися від стінок посуду. Продовж

Листкове печиво з гарбузом і сиром

Гарбуз вимити, очистити від шкірки, якщо їсти насіння - видалити. Нарізати гарбуз дрібними кубиками і злегка обсмажити на розігрітому вершковому маслі. Додамо

Хрустке сирне печиво по-угорськи

[P] Із зазначених продуктів приготувати досить туге тісто. Розкачати досить тонко і розрізати на ромбики. Пекти при середній температурі до золотис

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої