Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з грейпфрутів і стручкової квасолі з яловичиною


Для рецепту вам буде потрібно:

  • грейпфрут - 2 шт.
  • квасоля стручкова - 400г
  • яловичина (відварна) - 400г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • салат - 1 шт.
  • масло рослинне - 4 ст.л.
  • оцет винний або оцет яблучний - 2 ст.л.
  • цукор - 1 щіпка
  • сіль, перець - за смаком.

Щоб приготувати Салат з грейпфрутів і стручкової квасолі з яловичиною необхідно:

Нарізати яловичину невеликими шматочками, очистити грейпфрути і розділити на часточки. Покласти все в глибокий салатник і додати нарізану кружальцями цибулю, відціджену консервовану або морожену квасоля (нарізану на шматочки по 2-3см завдовжки).

Приготувати приправу з рослинної олії, оцту, цукру, солі, перцю; залити салат і злегка струсити. Накрити кришкою і поставити в холодильник на 30 хв. Перекласти салат на промиті і обсушені салатні листя, зверху посипати перцем.


рецепти по кроках
4
2
4
4
Салат з кукурудзи з сухариками Салат із зеленої квасолі з картоплею Салат квасолевий з грибами та горіхами Теплий квасолевий салат з базиліком
Ще рецепти розділу ...
Льєжський салат із зеленої квасолі

Зварити картоплю в мундирі. Квасоля очистити від поздовжніх волокон, великі стручки розділити на 2-3 частини, відварити в підсоленій воді до готовності.

Cалат з перловки з консервованою квасолею і кукурудзою

Перлову крупу промити, залити трьома склянками окропу, посолити і довести до кипіння. Накривши кришкою, варити перловку на мінімальному вогні близько

Салат з лімської квасолею, сріблястою шинкою і м'ятою

Розморозити квасоля. Залити водою і варити квасолю до напівготовності, щоб вона не розварилася. Потім відкинути на друшляк, промити під струменем, дати воді

Салат з квасолі з яблуками і буряком

Вареної квасоля, яблука, нарізаних кубиками, і середньої величини буряк, попередньо зварену, очищену і нарізану. Змішати продукти, посолити,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої