Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сирний крем з кінськими бобами і горохом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • боби (кормові консервовані) - 250г
  • зелений горошок (консервований) - 250г
  • олія оливкова - 1 ст.л.
  • сир м'який - 4 ст.л.
  • пармезан - 25г пармезан -

    Пармезан - один із самих твердих сирів. Хороший сир може дозрівати до 3-х років. Зазвичай, у всіх р ... "

  • петрушка (рубана) - 1 ст.л.

Щоб приготувати Сирний крем з кінськими бобами і горохом необхідно:

Боби і зелений горошок злити і обсушити на друшляку. Перекласти у велику миску. У сотейник налийте олію і поставте на повільний вогонь. Додайте боби і горошок, потім сир і обережно перемішайте ложкою.

Потім додайте пармезан і петрушку, готуйте ще пару хвилин, акуратно перемішуючи, не даючи вмісту перетворитися на кашу. Якщо рідина швидко випаруватися, додайте трохи води, щоб не дати масі пригоріти. Посоліть і поперчіть за смаком, подавайте відразу.


рецепти по кроках
5
6
5
5
Кропивна намазки Гостра закуска c черемшею Журавлинний мус на манці Ньокки з овочами
Ще рецепти розділу ...
Соєва паста з баклажанами (тёнсітян')

Добре розварити 2 кг соєвих бобів. Розім'яти, скачати кульки і дати постояти протягом 2 днів. Решта 2 кг бобів, очищених від шкірки, розмолоти в

Оселедцеве-Ікряним паста

Очищену велику оселедець при необхідності вимочити в молоці протягом 3 годин, двічі міняючи молоко. Плавлені сирки, зварені круто яйця і слівоч

Паста з бринзи з огіркової травою

Бринзу пропустити через м'ясорубку разом з сиром. Додати дрібно н. рубленную огіркову траву, чорний мелений перець. Масу ретельно перемішати.

Сирний крем з кінськими бобами і горохом

Боби і зелений горошок злити і обсушити на друшляку. Перекласти у велику миску. У сотейник налийте олію і поставте на повільний вогонь. Додайте бо

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої