Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Мойва в гострому маринаді


Для рецепту вам буде потрібно:

  • мойва (пряного посолу)
  • цибуля ріпчаста
  • перчик чилі чилі - Плоди червоного перцю сушать цілими або розмолотими, при сушінні стручки набувають більш густі відтінки ... "
  • селера
  • цукровий пісок
  • оцет
  • олія оливкова.

Щоб приготувати Мойва в гострому маринаді необхідно:

Тонко нашаткувати ріпчасту цибулю, злегка посипати його цукровим піском і розім'яти до м'якості цибулі. Потім скропити оцтом. Дрібно нарізати перець чилі і селеру, додати їх до цибулі, заправити олією, добре перемішати.

У пряної мойви прибрати голови і нутрощі. Покласти їх на маринована цибуля.


рецепти по кроках
5
7
5
5
Капуста маринована з гарбузом, яблуком і буряком Ягідне асорті мариноване Капуста, маринована з буряком Маринований часник
Ще рецепти розділу ...
Хрін, маринований зі столовим буряком

Відібрати молоді свіжі коренеплоди буряка, промити і варити великі коренеплоди 45 хвилин, дрібні - 30 хвилин. Очистити від шкірки і нарізати дрібними кубі

Тріска, маринована c часником

[P] Отже, беремо тріску, видаляємо луску, промиваємо та нарізаємо шматками разом з шкірою і кістками. Обсмажити на рослинній олії. Охолодити рибу. Охолоджена

Кукурудза в маринаді по-кубинськи

Кукурудзу заливають окропом і залишають на 2-3 хвилини, потім охолоджують водою і відокремлюють зерна від качанів. Всі інші овочі дрібно шаткують. Потім гот

Мариновані груші з горобиною

Груші треба почистити від шкірки і насіння, нарізати на четвертинки і часточки. При виготовленні маринаду воду з цукром і спеціями кип'ятять, остуджують, проце

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої