[P] Розігрійте духовку до 170С. Наріжте лосося смугами. Посипте кропом і перцем. [P] Змастіть маслом 4 форми для суфле, покладіть лосося. Влийте по я
|
Смородину і базилік помити й обсушити. Цибулю нарізати тонкими півкільцями. Трохи гілочок смородини відкласти, інші ягоди потовкти дерев'яним пес
|
Духовку розігріти до 140С. Філе лосося викласти шкірою вниз на деко з антипригарним покриттям, зверху змастити пастою місо. Кунжут обсмажити на сухо
|
Промити рибу. Змішати коріандр з часником, лимонною цедрою, сіллю і перцем. Нафарширувати рибу підготовленою сумішшю. Змастити зовні рослинним мас
|