Головна »» Кулінарні рецепти »» Національні кухні »» Китайська кухня

Двічі приготовлена свинина

Для рецепту вам буде потрібно:

свинина м'якоть - 125г
сіль за смаком
соєвий соус - 1 ч.л.
цукор - 1 ч.л.
глютамат натрію - 1.5г
поварське вино - 1 ч.л.
гостра соєва паста - 30г
шматочок розмоченого у воді імбиру
рослинне масло - 1-2 ст.л.
біла частина цибулі-порею - 75г

Щоб приготувати Двічі приготовлена свинина необхідно:

Поварити свинину в киплячій воді протягом 2-3 хвилин, злити воду і нарізати свинину великими тонкими скибочками. Нарізати цибулини великого цибулі-порею. У сковороду налити олію, покласти гостру соєву пасту, злегка перемішати, додати соєвий соус, вино, цукор, сіль і імбир. Покласти в сковороду м'ясо і цибулю-порей і продовжувати помішувати, поки не загусне підлива. Викласти на блюдо і подавати на стіл.

рецепти по кроках
9	3	6	5
Курка в солодко-гострому соусі	Рисова локшина з овочами	Пряна свинина	Свинина з овочами по-китайськи

Двічі приготовлена свинина

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Тушкована свинина Думпе

Свіжі кальмари з овочами, соте (Lon Dow Chow Yow Yee)

Свинина, смажена з черемшею

Суп з качки зі спаржею та імбиром по-китайськи